I momenti fondamentali per il tuo ricevimento – il pranzo o la cena placé

I nostri consigli continuano. Questa settimana siamo pronte a svelarvi il cuore del ricevimento perfetto: il pranzo o la cena placé.

…Dopo il ricco aperitivo i vostri ospiti, già deliziati dagli “stuzzichini”, non vedono l’ora di sedersi e godersi o il pranzo o la cena. Le sale allestite elegantemente e le tavole disposte a placè li accoglieranno caldamente. Sbizzarritevi nell’allestimento della tavola, nella scelta delle tovaglie e delle decorazioni. Sono moltissimi i dettagli da curare, ma non preoccupatevi nei prossimi articoli vi diremo quali sono e vi daremo qualche consiglio.

Ricordatevi di mettere bene in mostra il tables de mariage che aiuterà i vostri ospiti a trovare il posto a tavola da voi assegnato.

Un dettaglio molto importante da non sottovalutare è la durate del pasto. Il pranzo o la cena non devono durare lunghe e interminabili ore, ma solo il tempo necessario per assaporare tre portate. Il menù verrà scelto da voi e personalizzato in base ai vostri gusti. Tenete in considerazione la stagione, la territorialità dei prodotti e l’abbinamento con i vini. Un fresco sorbetto chiude questo il magico momento del pranzo o della cena….Ma i nostri consigli non finiscono oggi.

Quale sarà il prossimo consiglio che vi daremo per ottenere un  ricevimento perfetto? Seguiteci sul nostro blog…

 

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